כפיל & קרם.

זוהי הפעם הראשונה שלי באנגליה.

לִי, שקרא לארנב שלנו המלך ג'ורג' כי הוא חשב שהוא הבוס של כולם.

יש לי כל כך הרבה תצפיות קטנות - אז אני רק אשים אותן כאן.

על זוגות: יש כאן דופלגנגר כמעט לכל אדם שאני מכיר בארצות הברית. האם כולכם בריטים של פעם?

מוזיאון טייט מודרן בלונדון נקרא על שם הבחור שהמציא קוביות סוכר. לעולם לא אראה שוב קוביות סוכר בלי לחשוב על הטייט מודרן ואיך R לא יכלה לחכות להתנדנד על הנדנדות בקומה הראשונה. והוא 57 שנים.

על St. קתדרלת פול בלונדון: הם איבדו לחלוטין קפלה אחת בבליץ במהלך מלחמת העולם השנייה. כשהקפלה נבנתה מחדש בשנות ה-50, שמה שונה לקפלת הזיכרון האמריקאית, מכבד את 28,000 חיילים אמריקאים שמסרו את חייהם בלחימה בבריטניה במלחמת העולם השנייה. לכבודם. כששמעתי את זה בכיתי. מדהים, מדהים לעשות משהו בכבוד. והכרת תודה. כל כך יפה.

על סט בלומסברי - קבוצה של "אמנים בוהמיינים" כולל וירג'יניה וולף: "הם חיו בריבועים והם אהבו במשולשים".

על הישיבה לשתות תה: לעניות דעתי, זה מתורבת לחלוטין לשבת אחר הצהריים עם הטקס של קומקום כוס ועלי תה…שהטקס שלו נועד לגרום לעצירה אחת ולנשום ולשקם. ברור שטקס זה חוזר על עצמו עם עלי תה שונים במדינות ערב, באסיה, בכל מקום. ולמה לא עם קומקום מבריק ועוגות קטנות? אני יושב בחנות תה בקיימברידג', משעמם אבל מקסים לחלוטין, מקשיב לתיירים איטלקים…והמוח שלי כבר מפענח את מה שהם אומרים. אישה צעירה שמלבישה את החלק של השרת קוטעת אותי: 'איזה סוג תה תרצה?". אני עונה: 'אתה תחליט. משהו אנגלי לגמרי.'

על קרם קרוש: כן, הפרתי את כלל ה"לא חלבי" שלי הבוקר כדי לטעום קרם קרוש. זוהי הפעם הראשונה שלי באנגליה. הייתי חייב. כן, זה מדהים לחלוטין. והידעתם שצבע השמנת היפה מגיע מרמות קרוטן גבוהות בדשא שעליו רועות הפרות? והאם ידעת גם שיש מחלוקת חברתית ופוליטית עצומה בשאלה האם צריך לשים קודם את הריבה או את הקרם הקרם - או - את הקרם הקרם על הסקונס קודם כל ואחריו ריבה מטפטפת….? בעצם, there was famous political intrigue when Prime Minister David Cameron was caught on video in a tearoom in Barnstaple, Cornwall — getting it wrong.

EECF97D2-7DF4-47E5-B4AD-47E3A94E407A
Clotted creamthe lovely yellow is from the high levels of carotene in the grass.

On mistletoe: לא, it is not in my tradition to use mistletoe….but in a world with so much hate — isn’t it perfectly lovely to have something green hung from the ceiling to encourage affection?

B75B91BE-2D16-48B7-8A5B-E3B7FCBB415C

 

On the Tower of London and the like: I think it is (לעניות דעתי) very strange to have a “Jack the Ripper Walking Tour” (yes they have one) or the “Tower of London re-enactment”. או בחנות המתנות של מגדל לונדון - שם ראינו כפפות תנור מעוטרות בסגנון תליין וסינרי בישול…עם שם המותג "לבוש להרוג" - או צעצוע ילדים זה - המספק גזרות להכנת דגם נייר של הוצאה להורג. זמנים טובים.

52379300-86FA-4174-ACA0-4B8B0F15F6FC

על ברבורים: בפארק ריג'נט יש ורדים ויש בריכות עם אווזים וברבורים. ולמען האמת, הם מדהימים. וכן, הם עושים בלגן - אבל הגננים שעובדים עבור הכתר מנקים אחרי הציפורים לפחות פעם אחת אם לא פעמיים ביום. אז למה שלא יהיה שטח ירוק יפהפה עם ברבורים שיזכיר לנו לגלוש, להיות חינני, להיות בכבוד ולהיות נאמן? אני מתכוון, למה לא?

על בועה & חֲרִיקָה: בעצם פירה עם סוקוטאש. אתה יכול לדלג על זה.

על פאבים: כן, פאבים נמצאים בכל מקום. And R was so worried to go into one because, based on previous experience, he thought they would only offer Guinness. BUT NO! We had a terrific server who gave him a flight to try — and he settled on a particularly good one: “Old Peculier”. Since he likes Old Peculier so much I suppose we will be married for quite a while.

On the Shops in Cambridge: they are immediately adjacent all the the super old medieval churches and stone structures. I am amazed that they were given permission to build retail so close to antiquity.

On King Richard III: his remains were actually found under a car park (parking lot) in Leicester in 2013. Took them two years to relocate them to somewhere a bit more “respectful”.

Just my two pence.

 

 

3 תגובות

  1. I discovered Old Peculier some many years ago, when I was on break from University and was hosting a friend who was originally from Birmingham, אַנְגלִיָה. And we were wandering NYC for the day. And it began to snow. Increasingly heavily. As in, we couldn’t see far enough in front of us to figure out how to get back to Grand Central Station. We decided to wait out the worst of the weather by ducking into the first place we saw, which turned out to be called Peculier’s Pub. I was charmed by the name, but my visiting friend got all excited and wondered, “Do they actually serve Old Peculier here??” אכן, they did. בעצם, at the time, it was one of a very few places in the U.S. that did. We ordered some. And on that cold, icy day, that almost-sweet, heavy, thick brew was about the most perfect thing ever. מאז הרחבתי את אהבתי לבירות שכנראה הכי טוב לאכול עם סכין ומזלג. אבל Peculier הזקן יישאר לנצח אחד מתענוגות ליבי.

  2. מסגרת ההתייחסות היחידה שיש לי לגבי קרם קרושה היא גבינת שמנת. לקחתי קורס בבית ספר/מוזיאון בלונדון. התלמידים הגישו תה וביסקוויטים בארה"ב!

    • כמה מצחיק! הקרם הקרם שהיה לי לא היה כמו גבינת שמנת. אבל זה היה כמו גן עדן. באיטליה, למרות זאת, גבינת שמנת נחשבת למעדן. גבינת שמנת פילדלפיה נמצאת במכולת (יָקָר!) ובמסעדות…אולי תראה כריך עם סלמון מעושן עם "פילדלפיה".

שלח תגובה

אתר זה משתמש Akismet להפחית זבל. למד כיצד נתוני תגובתך מעובד.