Avevamo la casa in collina.

Anni fa, quando vivevamo ad Atlanta, la nostra casa era quella casa d'angolo - ea causa di quella collina, quando avremmo ottenuto i nostri due pollici annuali di neve(che ovviamente si scioglierebbe il giorno successivo), era a casa nostra che tutti i ragazzi del vicinato venivano a slittare.

Avevamo le slitte, vedi. Trasferitosi dal Nord – St. Louis: eravamo completamente attrezzati per le ventiquattro ore annuali di "rigido inverno".

Mio marito ed io ci svegliavamo presto, vedendo che era arrivato il temporale e subito fece un inventario della nostra cucina: c'era abbastanza cioccolata calda per almeno due dozzine? E quali altre chicche si potevano avere?

E se dovessero essere avuti, potrei trasformarli in qualcosa di meraviglioso?

Negli anni, all'alba, Farei dei brownies, cupcakes, usando tutti gli ingredienti che ho potuto trovare, sapendo che ci sarebbero stati bambini divertenti e favolosi che sarebbero arrivati ​​- e nel tempo avrebbero avuto freddo e fame per lo slittino sulla nostra collina.

Un anno, nella mia dispensa, ho trovato la farina, uova, Orsetti gommosi, Salsa di mele, succo d'arancia, budino, zucchero a velo. Sapendo quello che so della chimica della cucina (o no!) Ho combinato tutto, versato il tutto in una teglia e - (poi!) - torta di neve.

Alle dieci del mattino cominciarono ad arrivare i bambini. Slittino sui nostri slittini “del nord”., sulle loro slitte improvvisate, sui loro fondi, ridendo e gridando e chiamando, erano uno spettacolo da vedere.

Abbiamo adorato ogni minuto.

Dopo circa un'ora hanno cominciato ad ammucchiarsi in casa mia. Almeno una dozzina di paia di calzini ora girano e girano nell'asciugatrice, seguito da almeno una dozzina di paia di pantaloni bagnati..

Le gambe associate a tali pantaloni erano coperte dal nostro pigiama, i nostri pantaloni della tuta….adesso seduti al lungo tavolo della cucina, sorseggiando il cacao, mangiare la torta di neve.

Ridendo.

Era, forse la torta migliore che avessi mai fatto. E accidentalmente. I nostri ospiti erano più che felici. Come noi.

Le guance e il naso erano rossi: il loro.

Gli occhi brillavano: nostro.

La magia delle nevi di Atlanta è durata solo un giorno e alcuni anni non sono arrivate affatto.

Ma erano una finestra su un mondo meraviglioso:  il mondo dei bambini e le loro emozioni, la loro pienezza, la loro energia.

Da quegli anni i ragazzi si sono dispersi, infatti, ci siamo sparpagliati e ci siamo trasferiti nel Real North, dove la neve dura da mesi.

L'anno scorso, uno dei giovani è morto accidentalmente.

Sono tornato per il funerale.  Li ho trovati tutti, tutte quelle facce piccole, rosso e splendente...

Ora in grazia e dolore.  

Erano le stesse piccole persone i cui calzini innevati giravano intorno alla mia asciugatrice.

Ma ora è più vecchio.    

Sobriato dalla vita - e dalla perdita.

Ma quegli anni che abbiamo condiviso con le nevi magiche erano qualcosa da vedere.

Commemorato dal ricordo della vita - e una torta a base di salsa di mele, orsetti gommosi e budino.

leslie Coffscrive efare tuttimaniera di nevetorte, adesso a Madison, Wisconsin.